Культиватори в Португалії відомі своєю винятковою якістю та різноманітним асортиментом продукції. Від пишних виноградників у долині Дору до оливкових гаїв у Алентежу, Португалія може похвалитися вражаючим набором культиваторів і виробничих міст.
Одним із найвідоміших культиваторів у Португалії є Quinta do Crasto, розташований у серці Долина Дору. Протягом багатьох поколінь вони виробляли виняткові вина, використовуючи традиційні методи та переваги унікального терруару регіону. Quinta do Crasto — це бренд, який користується високою повагою як на місцевому, так і на міжнародному рівнях, а його вина часто хвалять за складність та елегантність.
Іншим популярним культиватором у Португалії є Herdade do Esporão, розташований у Алентежу. Цей величезний маєток призначений для виробництва високоякісної оливкової олії та вин. Завдяки відданості екологічним методам ведення сільського господарства та зосередженню на інноваціях Herdade do Esporão став провідним ім’ям у галузі. Їхня оливкова олія особливо відома своїм багатим смаком і гладкою текстурою.
Переходячи до міст-виробників, Порту є ключовим гравцем у вирощуванні портвейну. Це історичне місто є домом для кількох відомих портових будинків, зокрема Тейлора та Грема. Унікальний мікроклімат і родючі ґрунти долини Дору в поєднанні з досвідом місцевих культиваторів дають змогу виробляти одні з найкращих у світі портвейнів.
У регіоні Алентежу, місто Евора виділяється як великий центр виноробства. Тут кілька відомих брендів, таких як Cartuxa та Adega Mayor, мають свої виноградники та виноробні. Теплий клімат і багаті глиною ґрунти Алентежу створюють ідеальні умови для вирощування винограду, результатом чого є вина з інтенсивним смаком і м’якими танінами.
На закінчення варто сказати, що культиватори в Португалії пишаються своєю спадщиною та прагнуть виробляти виняткову продукцію. . Будь то вина світового класу з долини Дору чи вишукані оливкові…