Їжа в Португалії відома багатством смаків і різноманітністю кулінарних традицій. Від свіжих морепродуктів до ситних рагу, португальська кухня пропонує щось для кожного. У цій статті ми розглянемо деякі з популярних брендів продуктів харчування та міст-виробників у Португалії.

Одним із найвідоміших брендів продуктів харчування в Португалії є Bacalhau. Бакальхау — це сушена та солона тріска, яка є основним продуктом португальської кухні. Його використовують у різноманітних стравах, від bacalhau à bras (смачна страва з тріски та картоплі) до bacalhau com natas (тріска з вершками). Місто Ільяво, розташоване в районі Авейру, відоме виробництвом бакалхау.

Інший відомий бренд у Португалії — Pastéis de Belém. Pastéis de Belém — це тістечка із заварним кремом, які походять із району Белен у Лісабоні. Рецепт цих пирогів був суворо охороняним секретом більше століття. Місто Лісабон також відоме своїм виробництвом цих апетитних ласощів.

Відійшовши від традиційних страв, Португалія також є домом для деяких популярних брендів продуктів харчування в індустрії напоїв. Super Bock і Sagres є двома відомими брендами пива в Португалії. Super Bock, вироблений у Leça do Balio, і Sagres, вироблений у Vialonga, подобаються як місцевим жителям, так і туристам. Це пиво часто поєднується з петіско, які є португальськими стравами тапас.

З точки зору популярних виробничих міст, Порту відомий своїм виробництвом портвейну. Портвейн - це кріплене вино, яке часто вживають як десертне вино. Регіон долини Дору, розташований поблизу Порту, славиться своїми виноградниками та приголомшливими ландшафтами. Візит до цього регіону є обов’язковим для любителів вина.

Ще одне місто, пов’язане з виробництвом їжі, — Алькобаса. Alcobaça відомий своїм виробництвом queijadas, тобто солодкої випічки з сиром. Ці смачні ласощі користуються популярністю як серед місцевих жителів, так і серед туристів.

Підсумовуючи, Португалія є домом для широкого асортименту харчових брендів і про…