Фуд-траки стають все більш популярними в Португалії, пропонуючи унікальні та зручні страви як для місцевих жителів, так і для туристів. На цих пересувних кухнях на колесах готують різноманітні смачні страви, починаючи від традиційних португальських і закінчуючи стравами міжнародної кухні. Завдяки привабливому дизайну та апетитним меню фуд-траки стали трендом у містах по всій Португалії.

Одним із найпомітніших аспектів фуд-траків у Португалії є брендинг. Кожна вантажівка має свою особливу індивідуальність і стиль, що часто відображається в її назві, логотипі та дизайні. Від барвистих і грайливих до елегантних і сучасних, ці вантажівки є не лише джерелом смачної їжі, але й формою візуальної розваги. Деякі з найпопулярніших брендів фуд-траків у Португалії включають Nomad Food & Co., Street Food Lovers і Food Truck Portugal.

Іншим цікавим аспектом фуд-траків у Португалії є різноманітність міст виробництва. У той час як Лісабон і Порту є основними осередками діяльності фуд-траків, інші міста, як-от Брага, Фару та Коїмбра, також мають достатню частку мобільних кухонь. Такий розподіл надає ширший вибір продуктів харчування та гарантує, що фуд-траки доступні для людей по всій країні.

У Лісабоні фуд-траки часто можна зустріти в популярних туристичних місцях, таких як Белен і Кайш-ду-Содре. . Ці вантажівки пропонують поєднання традиційних португальських страв, таких як pastéis de nata та bacalhau, а також міжнародні улюблені страви, такі як бургери та тако. Жвава сцена фуд-траків у Лісабоні додає додатковий шар хвилювання і без того жвавому місту.

Порту, з іншого боку, має свою унікальну культуру фуд-траків. Міські вантажівки з їжею часто спеціалізуються на місцевих делікатесах, як-от франчезінья, бутерброд із начинкою з м’яса, покритий сиром і соусом. Фуд-траки Порту можна знайти в різних місцях, від узбережжя річки до центру міста, що дозволяє мешканцям і відвідувачам насолоджуватися смачною їжею в дорозі.

…