Порти в Португалії славляться не тільки винятковою якістю, але й унікальними містами-виробниками, звідки вони походять. Ці міста стали синонімами виробництва портвейнів і відомі своїми відмінними характеристиками у виготовленні цього вишуканого напою.

Одним із найвідоміших міст-виробників портвейнів у Португалії є Порту. Порту, розташований у північній частині країни, є батьківщиною портвейну. Географічне розташування міста з його близькістю до річки Дору забезпечує ідеальні умови для вирощування винограду, який використовується для виробництва порту. Виноградники в Порту виробляють одні з найкращих портвейнів у світі з насиченим і міцним смаком, характерним для регіону.

Іншим відомим містом для виробництва портів у Португалії є Віла-Нова-де-Гая. У Віла-Нова-де-Гая, розташованому через річку Дору від Порту, знаходяться знамениті портвейни, які витримують і зберігають кріплене вино. Історичні підвали цього міста є обов’язковими для відвідування будь-яким любителем портвейну, оскільки вони пропонують унікальну можливість побачити процес старіння та дізнатися про багату історію виробництва портвейну.

Рухаючись далі на південь, місто Сетубал також займає значне місце у виробництві портвейнів у Португалії. Сетубал відомий своїм Moscatel de Setúbal, солодким кріпленим вином, яке часто називають двоюрідним братом портвейну. Виготовлене з сорту винограду Москатель де Александрія, це унікальне вино у стилі портвейн має виразний фруктовий аромат і соковиту оксамитову текстуру, що виділяє його.

У найпівденнішому регіоні Португалії, Алгарве, місто Лагос отримує визнання своїми портами. Незважаючи на те, що Лагос відносно новачок на сцені портового виробництва, він швидко зарекомендував себе як місто, на яке варто дивитися. Унікальні кліматичні та ґрунтові умови в цьому регіоні сприяють виробленню портвейнів із виразним характером, які часто описують як більш легкі та фруктові порівняно з їхніми північними аналогами.
<…