Що стосується білого вина, Португалія може багато чого запропонувати. Країна відома своїм різноманітним асортиментом сортів винограду, що виробляє унікальні та ароматні вина, які приваблюють широкий спектр смаків. Деякі з найпопулярніших регіонів виробництва білого вина в Португалії включають долину Дору, Вінью-Верде та Алентежу.

Долина Дору, розташована в північній частині Португалії, відома своїм виробництвом портвейну. Однак регіон також виробляє кілька чудових білих вин, часто виготовлених з місцевих сортів винограду, таких як Gouveio та Malvasia Fina. Ці вина відомі своєю хрусткою кислинкою та цитрусовими смаками, що робить їх освіжаючим вибором для теплих літніх днів.

Вінью Верде, розташований на північному заході Португалії, є ще одним популярним регіоном виробництва білого вина. Вина з цієї області відомі своїми легкими і злегка шипучими якостями, що робить їх ідеальним вибором для поєднання з морепродуктами або салатами. Прохолодний морський клімат регіону сприяє збереженню природної кислотності винограду, завдяки чому отримують освіжаючі вина, які легко п’ються.

Алентежу, розташоване в південній частині Португалії, відоме своїми жаркий, сухий клімат і великі рівнини. У регіоні виробляють широкий асортимент білих вин, які часто виготовляють із сортів винограду, як-от Antão Vaz та Arinto. Ці вина відомі своєю насиченою текстурою та насиченим смаком, що робить їх чудовим вибором для ситних страв, таких як м’ясо на грилі або макарони.

Загалом Португалія пропонує різноманітний асортимент білих вин, які задовольняють різноманітність смаків. Якщо ви віддаєте перевагу хрусткому та легкому Vinho Verde або насиченому та насиченому Алентежу, обов’язково знайдеться біле вино з Португалії, яке задовольнить ваші уподобання. Отже, наступного разу, коли ви будете в настрої випити келих білого вина, чому б не спробувати пляшку з Португалії? Можливо, ви просто знайдете свого нового фаворита!…