Коли справа доходить до виробництва вина, Румунія є прихованою перлиною, яка починає отримувати визнання своїми якісними винами. З довгою історією виноробства, яка сягає стародавньої дакійської цивілізації, Румунія має різноманітний асортимент сортів винограду та терруарів, які надають унікального смаку її винам.
Одним із найпопулярніших виноробних регіонів Румунії є Трансільванія, відома своїм прохолодним кліматом і ідеальними умовами для вирощування білих сортів винограду, таких як Fetească Albă і Grasă de Cotnari. Іншим відомим виноробним регіоном є Молдова, розташована у східній частині країни, яка славиться своїми червоними винами, виготовленими з винограду Fetească Neagră.
Деякі з найпопулярніших румунських брендів вина включають Murfatlar, Crama. Ретешті та Крама Базілеску. Murfatlar є одним із найстаріших і найбільших виноробних підприємств Румунії, відомим своїми високоякісними винами, виготовленими як з місцевих, так і з міжнародних сортів винограду. Crama Rătești — бутик-виноробня, розташована в регіоні Dealu Mare, яка виробляє елегантні червоні та білі вина з акцентом на стале сільське господарство. Crama Basilescu — це сімейна виноробня у відомому регіоні Драгешані, відома своїми органічними винами, виготовленими з унікальних сортів винограду, таких як Novac і Negru de Dragăşani.
Загалом, румунські вина набувають популярності завдяки своїй чудовій якості та доступні ціни. Якщо ви віддаєте перевагу хрусткому білому вину з Трансільванії чи насиченому червоному вину з Молдови, румунське вино знайдеться на будь-який смак. Тож наступного разу, коли ви шукатимете нове вино, подумайте про різноманітні та смачні вина з Румунії. Ура!…