Шоколадні кондитери з Португалії
Коли справа доходить до насолоди солодким, насиченим смаком шоколаду, Португалія — це країна, яку не можна ігнорувати. Маючи багату історію виробництва шоколаду та пристрасть до якості, португальські шоколадні кондитери створили собі ім’я в кондитерському світі. Від традиційних сімейних брендів до інноваційних кустарних виробників шоколаду, Португалія пропонує широкий асортимент смачних шоколадних ласощів на будь-який смак.
Arcádia є одним із найвідоміших виробників шоколаду в Португалії. Заснована в 1933 році в місті Порту, компанія Arcádia стала синонімом високоякісного шоколаду та кондитерських виробів. Їхні шоколадні цукерки ручної роботи виготовляються з найкращих інгредієнтів, що забезпечує чудовий смак і текстуру. Від вершкових трюфелів до хрустких праліне, Arcádia пропонує широкий вибір смаків, які задовольнять навіть найвибагливішого любителя шоколаду.
Інший улюблений бренд у Португалії — Regina. Заснована в 1928 році в місті Матозіньюш, Regina радує ентузіастів шоколаду вже понад 90 років. Відома своїми культовими шоколадними цукерками, Regina пропонує унікальний і поблажливий досвід з кожним укусом. Їхня увага до деталей і відданість майстерності заслужили їх вірних прихильників як у Португалії, так і за кордоном.
Хоча Порту та Матозіньош відомі своїми шоколадними кондитерами, інші міста Португалії також можуть похвалитися своїми відомими виробниками шоколаду. Коїмбра, наприклад, є домом для Arcadia Chocolates, сімейного підприємства, яке створює апетитні шоколадні цукерки з 1933 року. Їхні шоколадні цукерки виготовляються за традиційними рецептами та технологіями, що забезпечує ностальгічний та автентичний смак.
У У Лісабоні можна знайти Клаудіо Коралло, шоколадного кондитера, відомого своїми прямими торговими практиками та прихильністю до сталого розвитку. Claudio Corallo отримує какао-боби з власної плантації в Сан-Томе і Прінсіпі, забезпечуючи...